现在去餐厅吃饭,越来越多的人习惯了扫码点餐,不用排队、不用等服务员,自己拿起手机扫一扫,点完单还能直接付款,真的是又快又方便。那作为餐饮店老板,我们自己要怎么弄这个扫码点餐功能呢?扫码点餐系统到底是怎么运作的?这篇文章就跟大家聊聊。
扫码点餐其实就是顾客进店后,通过扫描桌面上的二维码,自己在手机上完成选菜、下单、支付的一个完整流程。点的菜直接传到后厨打印机或者厨显屏,服务员看到订单后就可以上菜了。整个过程不需要服务员拿菜单、记单、跑来跑去,大大减轻了人力压力,还能提高翻台率。
一、餐饮店扫码点餐要怎么弄?
要实现扫码点餐,一般需要下面这几步:
1. 选择一套支持扫码点餐的收银系统
扫码点餐功能不是凭空来的,必须依赖一个完整的点餐系统。比如现在用得比较多的富掌柜餐饮系统,就自带扫码点餐、收银、厨房打印、外卖对接等一整套功能,开店用起来很方便。
2. 设置菜单和二维码
系统选好之后,工作人员会帮你把店里的菜单录入系统,比如菜名、价格、做法、口味选择等。然后系统会自动生成每张桌子的专属二维码。
你只需要把这些二维码打印出来,贴在桌子上或装在桌牌里就行,顾客坐哪桌就扫哪桌的码。
3. 顾客扫码点餐+支付
顾客扫码后,手机页面会自动跳转到你店的点餐界面(就像一个微型外卖平台)。顾客可以:
自己选菜下单
填写备注(比如“不要辣”)
选择支付方式(微信、支付宝、会员卡等)
提交订单,系统直接通知后厨打印
整个过程流畅、快速,很多年轻人都很喜欢这种方式。
4. 系统自动统计数据
老板还能在后台看到每一单的详情,比如点了什么菜、收了多少钱、哪道菜卖得最多、今天营业额多少。比传统点单方式更清晰、更省事。
二、扫码点餐系统都有哪些好处?
省人力
不再需要太多服务员跑堂点单,一两个前厅服务员就能忙得过来。
提高效率
顾客自助点单快,下单、出票、做菜的流程顺畅很多,提升翻台率。
减少出错
手工点单容易写错、传错,有了系统自动化后,出错率基本为零。
提升顾客体验
现在的消费者都习惯了手机操作,扫码点餐符合现代就餐习惯,也能让客人感觉“店里挺智能”。
方便管理
像富掌柜这种系统,不仅支持扫码点餐,还能统一管理外卖、会员、收银、报表,省事又省心。
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