很多餐饮老板在门店经营一段时间后都会遇到一个问题:堂食订单可以通过收银系统管理,但是外卖订单还需要单独打开手机查看。
店里订单少的时候影响不大,一旦遇到午餐、晚餐高峰期,员工既要接待堂食顾客,又要关注外卖平台,很容易出现漏单、错单、出餐慢等情况。
通过餐饮收银系统对接外卖平台,可以将堂食、扫码点餐、外卖订单统一管理,让门店收银和出餐流程更加顺畅。
一、餐饮收银系统对接外卖平台是怎么实现的?
简单来说,就是将餐饮收银系统与外卖平台进行授权连接。对接完成后:
顾客在外卖平台下单 → 订单自动进入餐饮收银系统 → 收银端查看订单 → 后厨制作出餐
员工不用反复查看多个平台,也不用手动录入外卖订单。目前很多餐饮店都会通过这种方式管理:
堂食订单;
扫码点餐订单;
外卖订单。

二、餐饮收银系统对接外卖平台流程
不同系统操作方式有所区别,通常需要以下几个步骤:
1、开通餐饮收银系统外卖功能
商家需要选择支持外卖对接的餐饮收银系统,如富掌柜收银系统 并开通相关功能。
在选择系统时,需要确认是否支持自己使用的外卖平台,避免后期无法连接。
2、绑定外卖店铺账号
进入收银系统后台,根据提示绑定已有外卖店铺。
绑定成功后,系统可以获取外卖订单数据。
例如:
商品信息;
订单信息;
支付状态。
3、同步商品菜单
很多餐饮老板之前会遇到一个问题:
收银系统里有一套菜单,外卖平台又需要重新设置一遍。
支持对接的餐饮收银系统,可以帮助商家同步商品信息。
包括:
菜品名称;
商品价格;
分类设置;
套餐信息;
规格选择。
减少重复操作。
4、实现订单统一接收
外卖订单进入系统后,可以和堂食订单一起管理。
例如:
上午营业时,顾客到店消费产生堂食订单;
外卖顾客下单产生外卖订单;
扫码点餐产生桌台订单。
这些订单都可以在同一个系统中查看。
三、堂食和外卖订单统一管理有什么好处?
1、减少高峰期操作压力
很多餐饮店在饭点最忙的时候,员工需要同时处理:
顾客排队付款;
新订单录入;
外卖平台提醒;
厨房沟通。
如果订单分散在不同设备上,员工很容易忙乱。
餐饮收银系统统一管理后,订单集中显示,员工处理起来更加方便。
2、降低漏单、错单情况
人工记录外卖订单容易出现:
忘记接单;
菜品做错;
出餐信息遗漏。
系统自动同步订单后,可以减少人工传递环节,让厨房按照订单制作。
3、提升后厨出餐效率
对于快餐店、奶茶店、烧烤店等订单量较大的门店,后厨效率非常重要。
餐饮收银系统可以连接:
小票打印机;
后厨打印设备;
出餐管理。
订单产生后,厨房可以及时看到制作信息。
4、方便老板查看经营数据
除了管理订单,老板更关心每天经营情况。
通过餐饮收银系统后台,可以查看:
每日营业额;
堂食和外卖销售比例;
热销菜品;
门店经营数据。
帮助老板调整菜单和经营策略。
四、富掌柜餐饮收银系统如何帮助门店管理订单?
富掌柜餐饮收银系统针对餐饮门店经营需求,支持:
堂食收银;
扫码点餐;
外卖订单管理;
聚合支付;
会员营销;
多门店管理;
分账管理。
帮助餐饮老板把顾客点餐、支付收款、订单管理、经营数据整合到一个系统中。
对于同时经营堂食和外卖的餐饮店来说,选择餐饮收银系统的目的,不只是解决收银问题,更重要的是让门店每天的经营流程更加简单。
如需了解或办理欢迎联系我们。
常见问题
餐饮收银系统可以同时管理堂食和外卖吗?
可以。支持外卖对接的餐饮收银系统,可以统一管理堂食、扫码点餐和外卖订单。
餐饮店为什么需要对接外卖平台?
主要是减少员工重复操作,提高接单效率,降低漏单风险。
小餐饮店有必要使用外卖对接功能吗?
如果门店已经有稳定外卖订单,对接功能可以减少人工管理压力,提高营业效率。
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